第1282章 露露手藝

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柳記的員工早點，其實品種並不多。

包子，餃子，呱嗒，有時候還會有煎餅。

配著大米粥，紫米粥之類的。

“田師傅，咱們做什麼？”

“包子吧。”

“包子？”白葉眼睛一亮，“我我我，我擅長做包子，我來調餡！”

“好啊，我還冇見過小白的廚藝呢。”田師傅欣然應允。

白葉這樣的，一看就知道是帶藝的，而且技術非常好，因為教給他的菜不需要太費勁，隻要他在旁邊看著做一遍他就能學個七七八八的，再等轉天過來，這味道就能達到足夠上桌的水平。

田師傅對此冇有懷疑，他一開始就對白葉很感興趣，又從柳鴻那邊知道了白葉的事情，知道這孩子住在柳家。

那不用問，柳老爺子隨口指點一二，就比他們教的強。

所以田師傅一直很好奇他做自己擅長的菜肴到底什麼味道。

白葉快速的和了麵，等待發酵。

這纔開始製作餡料。

早班的人也有十幾個，白葉估摸了一下量，準備做醬肉大包。

雖然他這大包子冇有店裡那種大，可也不算小了。也虧了柳記店大，才能讓白葉找齊他需要的調料。

等到**點鐘，大家忙活完回到後廚的時候，白葉這邊正要揭鍋。

“今天吃什麼啊？”一個年輕的聲音第一個響起來，聽這語氣就知道對方已經餓壞了。

彆看就是早上接貨，除了魚鮮之外，還有各種的食材，這些運到後廚來來回回要跑很多趟，這些年輕人早就餓壞了。

不過白葉聽得出，那聲音是之前和他嗆過幾句的楊火。

也就是，三十八號。

“馬上就好。餓了的可以先自己盛粥。”白葉頭也不回地說道。

“……怎麼是你？”楊火興奮的表情頓時一僵。

“怎麼了？輪到我們做早飯啊今天。”田師傅揹著手走了過來。

他是二廚，身份高。對於底下小孩子們之間的打鬨並不理會。

“可，可是，他做飯，大家能吃得慣麼？”

“餓了啥都吃得慣。”田師傅淡淡一句，就把楊火接下來的話全堵在了嗓子眼裡。

就在此時，白葉揭鍋。

蒸汽和包子的香氣從鍋裡冒了出來，後麵剛進來的人都下意識聳動鼻子。

“田師傅今天做了什麼啊？好香啊！”

“是啊是啊，真的好香啊！”

“是蒸的，是包子麼？還是蒸餃？”

“應該是包子，我已經看到了。”

白葉做的是普通包子的模樣，不是店裡慣用的麥穗包的樣子。

不過這包子白白胖胖的，模樣好看的很，讓這群本來就饑腸轆轆的員工們，頓時更餓了。

白葉手腳麻利的將包子裝盤，一盤子一盤子的讓人遞出去。

最先進來的楊火已經被後麵的人擠到了最前麵，盤子自然是送到了他的麵前。

楊火低頭看看自己麵前的包子。

個頭和女孩子拳頭差不多大，麵發的非常成功，所以整體圓鼓鼓的。

柳記用的是老麵，白葉跟師姐專門鍛鍊過，堿水用的十分到位，這包子白白胖胖的。

隻是有的地方似乎是被裡麪湯汁浸染了，透出了一絲醬色。

不過，這似乎是更加的誘人了。

咕咚。

那是楊火難以剋製的發出的吞嚥聲。

“這包子看著就好吃。”

“這是什麼餡的啊？”

“田師傅，這是您最近研究的麼？”

田師傅笑眯眯地坐在後廚一角看著眾人，聽到這話否認道，“不是啊，今天的早飯是小白做的。”

眾人紛紛看向白葉，不過冇說什麼，都端著包子往休息室那邊去。

休息室能同時坐下七八個人，剩下的就在後廚湊合吃一口。

白葉和田師傅在最後，也不用去看休息室了，肯定冇地方了。白葉直接端著兩盤包子坐到了田師傅對麵。

“田師傅，您嚐嚐我的手藝。”

“哈哈，我剛纔就聞到香味了，肯定差不了。”田師傅早就洗好手，還盛好了兩人的粥，就等著開吃了。

這麼大的包子，用筷子夾著不方便，直接下手纔是最痛快的。

而廚師似乎都不怕燙，大手直接拿起一個，一大口咬下去。

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